Marktanalysen Hotel und Gastronomie

Marktveränderungen zwingen dazu, neue Kundenwünsche und Bedürfnisse zu erkennen und auf künftige, relevante Trends frühzeitig pro-aktiv einzugehen.

  • Markt-, Wettbewerbs-, Standortanalyse für Hospitality-Projekte
  • Aufzeigen relevanter Trends
  • Kunden- und Mitarbeitenden-Umfragen
  • Touchpoint-Analyse
  • Customer Journey Analyse

Referenzen

References

HC Hospitality Consulting AG Tourismus Zentrum Schweiz

Tiefeninterviews mit regionalen Tourismusakteuren

zur Strategieentwicklung eines Tourismuszentrums in der Schweiz.

HC Hospitality Consulting AG Hotel und Gastronomie Rekrutierung GenZ

Entwicklung und Durchführung einer Marktumfrage für Hotelunternehmen in Nordamerika

zur Mitarbeitenden-Rekrutierung und -Bindung der Generation Z.

HC Hospitality Consulting AG Unternehmenskultur

Tiefeninterviews mit Führungskräften und Mitarbeitenden einer Marke mit mehreren Geschäftsbereichen

zur Integration einer neuen, serviceorientierten Unternehmenskultur mit dem Ziel, die Kundenzufriedenheit zu steigern und Wiederkaufsrate und Markenbindung zu erhöhen.