• Strategieberatung
  • Analyse und Konzeption
  • Umsetzungsplanung
  • Aktionsplanung
  • Operative Audits

Referenzen

References

Hospitality Consulting Lindt Spruengli Kilchberg

Lindt & Sprüngli, Kilchberg

Chocolate Competence Center, Hauptsitz

Betriebskonzept Gastronomie, Unterstützung Projektleitung.

Hospitality Consulting StadedeSuisse Bern

Direktion Stade de Suisse, Bern

Fussballstadion Bern

Konzept VIP-Zonen und Logen, Argumentarium und Businessplaneckwerte, Innenausbau- und Gestaltungskonzept, Vergleich Ist-Soll, mit Eckwerten.

Hospitality Consulting ArealVillaRosau Zürich

Areal Villa Rosau, Zürich

Residenz Rosau

Gesamtkonzept Gastronomie, Szenarien aufzeigen, bewerten, Unterstützung Architekten Gigon-Guyer in Planungsphase.

Hospitality Consulting Kulturcasino Bern

Burgergemeinde, Bern

Kulturcasino Bern

Audit aktueller Betrieb und Abläufe im Haus, Grobkonzept Gastronomie der Zukunft, organisatorische Modelle aufzeigen.

Hospitality Consulting Givaudan Dübendorf

Givaudan, Dübendorf

Maggi-Areal, Kemptthal

Gastronomie-Konzept, Durchführung Vermietungsprozess.